Kategorier
bakverk fika recept

Tårtbotten utan ägg

Att göra en egen smarrig jordgubbstårta utan ägg är enklare än man kan tro. Här är ett recept baserat på en äggfri sockerkaka som vi använder när det vankas fest (eller bara är sugna på tårta). Tårtbotten blir saftig och lagom fluffig för en somrig gräddtårta. Istället för ägg till sockerkaksbotten använder man kikärtsspad. Om du inte använt det till bakning tidigare så är det ett väldigt bra substitut till ägg. Kikärtsspadet innehar nämligen liknande egenskaper som ägg och kan användas till att göra allt ifrån äggfria maränger till sockerkaka.

Kategorier
bakverk dessert Okategoriserade recept

Maränger utan ägg

Maränger är ett bakverk som har ägg som huvudingrediens. Men kan man göra maränger utan ägg? Javisst, det är till och med väldigt enkelt.

Kategorier
bakverk fika recept

Helt äggfria chokladmuffins

Muffins som är så gott! För äggallergiker så får man dock inte ofta äta dessa fantastiska bakverk. Här är ett recept på muffins utan ägg som inte blir sådär torra och hårda det lätt kan bli när man ska baka till äggallergiker (eller vegan).

Kategorier
fika frukost recept

Enkla amerikanska pannkakor utan ägg

Favorit på helgens frukostbord för barn med äggallergi. Eller egentligen för vem som helst. Supergott blir det! Här är en variant på amerikanska pannkakor utan ägg med hallon och riven choklad på. Går såklart att göra utan eller med något helt annat.

Amerikanska pannkakor utan ägg med hallon och choklad