Våfflor är så lätt att göra att man kan undra varför det finns färdig ”mix” att köpa i butikerna. Om man ändå får för sig det ska man vara uppmärksam på att dessa färdiga mixar innehåller ägg. Så har man äggallergiker hemma, eller vill göra veganska våfflor håller man sig alltså undan från dessa.
Här är ett superenkelt recept på våfflor utan ägg:
Ingredienser
3dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
4 dl mjölk (går fint att ersätta mot vatten för veganvåfflor)
50g smör (eller lite rapsolja)
Gör dom äggfria våfflorna så här:
- Smält smöret
- Blanda dom torra ingredienserna (sikta gärna dessa för att undvika klumpar)
- Vispa i mjölken
- Blanda i det smälta smöret som nu svalnat
- Grädda i våffeljärn
Servera gärna med bär, sylt, grädde 🙂
Ge gärna ett betyg! :)
Recept
Äggfria våfflor
Författare
Utanagg.se
Skapat
Förberedelser:
Tillagningstid
Total tid
Ett svar på ”Äggfria våfflor”
Det här är de bästa våfflorna jag någonsin ätit!!!😋